Corum 2018
Corum 2018
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Malvasia
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.02
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable.
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Opiniones de Corum
OPINIONES
9

De color amarillo pajizo brillante.

La nariz es fragante y de buena intensidad con predominio de las notas florales, jazmín y rosas sobre todo. También toques de fruta tropical y uva de mesa.

En boca es goloso, de buena estructura, fruta y flores en un paso ligeramente untuoso y de buena persistencia.

Me reafirmo en mi valoración del año pasado,  el vino ha evoluacionado muy bien en nariz, manteniendo los mismos matices frescos sin madurez aparente.

En boca si que se nota un poco el paso del tiempo, pierde un poco la viveza y la chispa que lo hacía tan fácil de beber.

Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio. Flor blanca, lichi, melocotón son aromas presentes y marcados pero que no predominan se mantienen. Tras agitar la copa brotan recuerdos aromáticos a rosas blancas, algo de mentolado y hierba recién cortada. Es un aroma complejo y elegante. En boca es un vino carnoso, suave, graso, de volumen. Buena acidez lo caracteriza enfatizando y surgiendo recuerdos a cítricos, más que en nariz. Flor blanca y un final que nos lleva a la crianza en barrica del vino. Un vino con personalidad y buen recorrido.

Tiene un color amarillo de tonalidades verdosas, pálido y limpio.

En nariz tiene un despliegue de aromas florales muy marcado y agradable sobresaliendo las notas terpenicas de sus varietales.

En la boca la acidez es corta, lo que le da poca alegría al trago. Olvida las notas que da en nariz.

Amarillo pajizo con reflejos verdes, brillante  y limpio.

En nariz es muy floral, flor blanca, pétalos de rosa, también lichi y fruta de hueso con un fondo tropical y matices mentolados.

En boca tiene una entrada untuosa, amplia, que llena la boca, tiene buena acidez y estructura y un final largo, persistente con un ligero amargor y un punto de dulzor.

De color amarillo pajizo brillante, estamos ante un vino bastante aromático y con un punto dulzón en nariz. Salen notas terpénicas. En boca tiene una entrada ligera y seca pero sin embargo es un vino largo y con volumen. Es fresco, presenta un atractivo punto amargoso y recuerdos a flores blancas, lichis y hierba fresca. Destacan ligeras notas tostadas y recuerdos de vainilla al final.

 

A ciegas me fui de cabez a una Gewus por esas notas a rosas, lichis, jazmín, uva de mesa.. pero no.. una buena malvasía...

En boca no amarga mucho, tiene buena acidez y se bebe muy bien..

Buen trabajo!!

 

Yellow colour, clean, bright with gold flashes.

Initially floral with hints of elderflower, medium intensity, then aromatic with apricot and lychee and floral again with roses.

In the mouth repetition of the floral notes, table grapes, spicy, good acidity, unctuous long finish.

De color amarillo pálido con destellos dorados.

La nariz es perfumada, un punto terpénica, uva de mesa, flores blancas, rosas y lichis.

En boca tiene buen ataque, fresco, bien de acidez, sensaciones golosas acompañan su paso en el que se hace presente su estáncia en lias, jugoso, amplio y de buena persistencia.

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