Altos de Corral Single Estate Reserva 2011
Altos de Corral Single Estate Reserva 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.42
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Vendimia y selección manual.Crianza 24 meses n barrica de roble francés y 12 meses en botella
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Opiniones de Altos de Corral Single Estate Reserva
OPINIONES
5

Color cereza cubierto de buena capa.

Nariz de media intensidad, fruta negra compotada, ahumados, balsámicos, especias, regaliz y tostados de la crianza.

En boca sorprende su gran acidez que marca su paso fresco, de buena estructura, vivo, con nervio, balsámico y con buen buqué antes de un final largo. Sorprende la sensación de que le quedan años por delante para estar en su mejor momento.

Color rojo picota oscuro de capa alta.

En nariz aparece la fruta negra compotada, balsámicos, especias (canela).

En boca se aprecia la fruta con una acidez alta y un tanino vivo, las notas de su crianza están bien integradas con su alto grado alcohólico. Tiene un final largo y un ligero amargor que invita a seguir bebiéndolo.

Color cereza, de capa alta y ribete violáceo.

En nariz nos aparece un vino muy aromático, destacan los aromas a fruta madura, compotas, algo de vainilla, ligeros toques ahumados incluso algo de canela.

Tiene  una entrada potente y redonda, con buena acidez y  buen equilibro, es un vino  que  llena la boca y la limpia a la vez.  

De color rojo picota, campa alta, lágrima tintada y ribete cardenalicio.

De intensidad media, frutas rojas y negras, especias (vainilla, canela...).  Buena entrada en boca, fresco, con bastante acidez, es amplio y complejo. Cierta astrigencia y final largo.

Color rojo picota oscuro de capa alta.

En nariz aparece la fruta negra compotada, regaliz, especias y un fondo ahumado.

En boca la fruta esta presente con una acidez muy alta y un tanino que le otorga una larga vida en botella a pesar de la añada, final largo y persistente.

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