Las Moradas de San Martín SENDA 2015
Vino Las Moradas de San Martín SENDA 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
Las Moradas de San Martín
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Garnacha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
ELABORACIÓN
Garnacha procedente de las parcelas Boquerón, Los Corzos y La Coja en los que la edad de los viñedos oscila entre 40 y 85 años, que se asientan sobre suelos arenosos de grava y rocas. La fermentación se hace a temperatura controlada de unos 22º y parte del tiempo está con hollejos (2 semanas) y otra semana más sin ellos. No se prensa y después de un corto periodo de crianza en barricas ya usadas, se embotella sin clarificar ni filtrar.
Opiniones de Las Moradas de San Martín SENDA
OPINIONES
3

Color rojo cereza de capa media con ribete granate, brillante. Nariz de buena intensidad, fruta roja madura, notas herbáceas, hinojo, regaliz, fondo de cedro. En boca es fresco, fruta roja, corpóreo, tanino seco, final herbáceo, balsámico de buena persistencia.

Visual: rojo cereza ribete violáceo

Nariz: Frutos rojos compotados, sotobosque, matorral, especias dulces, suave-agradable.

Boca: Cuerpo medio, aterciopelado, frutos rojos, algo de regaliz, mineral, fondo goloso.

rico.

NOTA DE CATA:

  • Vista: Limpio y brillante, de color rojo picota con ribete granate, capa media-alta y lágrima densa con color.
  • Nariz: De media intensidad, limpio, complejo, en donde la fruta muy madura está aromatizada con notas terrosas, cárnicas, lacas, tostados, y una evolución en copa hacia aromas golosos.
  • Boca: Buena entrada, apareciendo enseguida un vino estructurado, afrutado, suavemente goloso, de buena amplitud, con tonos amargosos y una gran tanicidad y frescura.  

En resumen, Un vino de aromas complejos y de una gran personalidad en boca. Es una garnacha con “garra” que a la sabrosidad, fruta y frescura de su origen serrano/granítico añade un firme temperamento. 

  • botella

    botella

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