Toro

Visual: Cereza picota ribete violáceo clareando.

Nariz: Intensa, limpia, frutos del bosque (arándanos, mora, frambuesa), ciruela negra, especias como vainilla, clavo, algo de cacao y de hoja de tabaco, con fondo de madera que le aporta elegancia.

Boca: Con cuerpo pero no carnoso, frutos del bosque, especiado, tanino integrado, con acidez y esqueleto que le augura buen futuro.

Es un vino con madera pero esa uva de Toro lo aguanta. Me ha gustado.

En mis inicios muchos Colegiatas he bebido, me alegro de haber probado este señor vino.