Un buen bobal Sericis Cepas viejas

De color rojo picota, de capa media, y ribete de color teja más propio de vino con más crianza en barrica. También llama la atención que siendo bobal la lágrima no aparezca ligeramente  tintada

De intensidad media-alta con aromas a fruta roja (fresa, frambuesa...) vainilla y tostados de la barrica. Tras aireación  aparecen especias, cacao y  se muestra balsámico.

De buena entrada en boca, fresco, amable, buena acidez y tanino pulido. Llama la atención su poca astrigencia tratándose de la variedad bobal, que con poca barrica suele ser bastante astrigente. En definitiva un vino complejo, amplio en boca, muy bien conseguido.

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