Luis Cañas fermentado en barrica 2018

Color amarillo pálido, limpio y brillante.

En nariz se puede apreciar la fruta tropical y la fruta de hueso, en concreto el melocotón, también da ligeras notas a panadería características de una fermentación en barrica, y finalmente aparecen de forma muy sutil algunas notas minerales.

En boca es un vino cremoso, incluso algo denso. Presenta una acidez no muy alta, más bien media, pero muy bien integrada.