Tinta china y ribete violaceo, capa alta, lágrima abundante, delgada y

Tinta china y ribete violaceo, capa alta, lágrima abundante, delgada y lenta que tinta la copa.

Notas herbáceas: menta, tapenade, notas salinas, goma quemada, fruta negra: moras, cassis, ciruela negra, levaduras y unas ligeras notas a lavanda. Leves notas a maderas nobles de fondo, con más aire, aparecen unas claras notas a caramelo negro, fruta roja en licor y balsámicos, las notas a lavanda se acentúan.

Suave en boca, con fruta negra en abundancia que es bien llevada por una gran acidez, en retro-nasal reaparecen esas notas a goma quemada. Es denso, con cuerpo, presenta una leve astringencia y se le aprecia el alcohol levemente, aunque el paso por boca es excelente. Muy buena duración, con un final a caramelo negro y menta.

Uffff que rico! (en la excelente linea de siempre).