Casi cinco meses después....

disfruto otra botella de este notable cava.

Los arómas siguen siendo notables y satisfactorios, se detecta muy claramente su frutosidad y los toques de especias dulces, tambuén los toques verdes y vegetales, se encuentran presentes.

En boca es donde mejor se encuentra y por lo menos, es donde yo más lo disfruto. Hay una buena entrada, donde destaca la "dulzura" y la redondez, el oaso totalmente agradable y con una burbuja normal, el finalo es bastante largui8to y sobre todo agradable.

Este espumante ha ganado con el paso del tiempo, aunque es de añada 2013, por lo que se ve, ha tenido bastante crianza y necesita tiempo en botella.