Pinarejo Cuvée Prestige Brut Nature Reserva 2015

Amarillo dorado, color intenso, brillante y limpio. Observamos en copa una burbuja finca, continua. Aromas marcados y complejo abanico de notas con un ligero recuerdo a farmacia. Podemos identificar manzana asada, melocotón en almíbal y pera. Con un sutil toque cítrico escarchado. En boca es un espumoso donde las sensaciones a fruta se van más hacia la manzana de piel verde madura. Se nota una burbuja marcada, cremosa parece un mouse. Vuelven a salir todos los recuerdos percibidos en nariz. Tiene una buena acidez marcada. Vino elegante, persistente en el tiempo que después de degustarlo nos deja un ligero recuerdo a nuez.