Algunas palabras sí que te dice

Porque no tiene una potencia arrolladora, no tiene esa acidez afilada, se muestra maduro, pero quizá un poco corto en expresividad.

La nariz muestra limón bien maduro, con pera de agua, toques de matorral, polvos de talco, salinidad, flores blancas, notas dulces como de piña madura e incluso toques como pasteleros. Poco a poco la mineralidad gana fuerza, pero es una nariz tímida, madura.

La boca tiene una buena entrada, con esos amargores cítricos, ese zumo de limón maduro acompañando a la pera, a la manzana, con una buena acidez, un poco más corta de lo esperado. Toques salinos marcados, mineralidad, esas flores y monte bajo, las notas dulces que se repiten, pero teniendo más peso los amargores. Los polvos de tocador aparecen de nuevo, con esas notas de piña. Postgusto un poco corto y salino.

Pues lo dicho no me ha acabado del todo. Lo he visto un poco "mudito". Pero está bien elaborado.