Bassus Pinot Noir 2016

Nueva botella y un año largo por medio desde la anterior. Reviso la cata porque, o la botella o el vino, ha mejorado. Color rubí capa media baja y tonos atejados. Nariz de fruta madura tipo cereza, cassis,notas balsámicas de regaliz, cacao, floral a rosas y toque tostado de la barrica.
En boca está en su punto, sedoso, pulido, equilibrado, fresco y con un final de cereza, cacao y tostados con final salino y mineral.