Rojo cereza apicotado (con destellos oscuros) y pequeño ribete violeta.

Rojo cereza apicotado (con destellos oscuros) y pequeño ribete violeta. Nariz compleja e intensa, donde aparecen sensaciones de frutas negras pequeñas, vegetales (pimiento) y de la serie animal (cuero y caza de pelo). También se perciben las trufas, aromas terrosos, hojarasca, anisados, sotobosque húmedo y matorral. En final de nariz empieza a abrirse y aparecen inicios de balsámicos, mentolados, granos de café verdes, tabaco de pipa que se mezcla con las sensaciones vegetales. Quizás una pequeña sensación animal como de ratón. En boca muestra estructura y complejidad, sin aristas, evolución que mezcla las sensaciones de frutas negras pequeñas con los matices vegetales y de la serie animal, cierto post-gusto de chocolate amargo. Persistente y retronasal de similares características a la nariz vegetal – animal). Creo que seguirá mejorando en botella e integrándose más los aromas y las sensaciones de boca. Vino Complejo.

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