Muy buen vino, potente, contundente, sedoso y con potencial de envejecimiento en botella

Botella bordelesa muy pesada (casi 1,2 kg vacía) , de vidrio muy grueso, buena cápsula y excelente corcho, largo y de calidad, no muy bañado en vino rojo picota oscuro-granatoso por unas zonas y bastante penetrado por algunas otras zonas concretas. Huele muy bien.

La botella va envuelta en papel de seda de color gris claro con la simbologia de Bodegas Castaño en la parte superior, sobre la cápsula.

Etiquetado discreto, moderno y austero.

Procedemos a decantarlo hora y media antes de disfrutarlo.

Visual

Rojo picota oscuro de capa alta, se observa de apreciable densidad, concentración y extracción; ribete granate-transparente con ligerísimos reflejos aún como azulado-violáceos, limpio, brillante y de abundante y densa lágrima, de lenta caída en copa. 

Presentación imponente en cuanto a corcho y botella y vino que no va a la zaga. (10)

Nariz

De elevada intensidad a fruta negra bastante madura, balsámico-mentolados potentes que le otorgan cierta frescura, regaliz, especias dulces, clavo, vainillas, coco sutil, tostados dulces y poderosos, torrefactos, chocolates, toffee, herbáceos de monte bajo, un buen punto mineral que recuerda al grafito o la mina de lápiz, tinta china y, dejándolo más en copa y con más temperatura, aparecen notas cremosas pasteleras, algo de pan de higo, higos secos y uvas pasas.

Nariz intensa y compleja, potente, madura, equilibrada y de frescura justita pero que sostiene un conjunto contundente. (9,2)

Boca

Ataque potente y contundente, seco, con muchísima fruta negra madura, especias, fondo tostado, achocolatado, herbáceo, cremoso, untuoso y avainillado. De elevado volumen, densidad y cuerpo; acidez media pero que sostiene el conjunto perfectamente ahora mismo (y por unos cuantos años más).

Estructura muy poderosa en el paso por boca, con taninos potentes e imponentes, con mucho nervio y margen de pulido pero, a la vez, ya bastante dóciles, redondos, dulces y sabrosos.

No se percibe muy licoroso para los 15º que posee, percibiéndose un gran equilibrio en dicho paso por boca.

El final es muy largo, con fruta negra madura y con ligera pasificación (higos secos, pan de higo, uvas pasas y dátiles), herbáceos, especiados, mentolados, chocolate, toffee y un gran fondo de madera en un retrogusto y retronasal excelente.

Gran boca y, EMHO, con margen de mejora en esta sensacional Monastrell de Yecla. (9,4)

Con casi 6 años está en muy buen momento aunque, EMHO, aún le quedan 3-4 años más de margen (y mejora) en botella. No va sobrado de acidez, pero sí tiene, creo yo, la suficiente para aguantar hasta 2022-2023 si se conserva adecuadamente.

Su PVP ronda los 31-39€ según la tienda. Hace 10-12 años, este vino costaba 44-45€, de unos años a esta parte, las nuevas añadas han ido bajando de precio (entre un 12 y un 30% de bajada), quedando en una horquilla de precio algo menor (quizá provocado por los cambios de gusto del "mercado", que tiende hacia vinos más frescos, ligeros, más agilidad en el paso por boca y menor extracción y concentración).

A mí me costó unos 25€ de oferta. Muy buena RCP en mi caso.