Cava Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature 2016: Sigue estupendo


Piel de cebolla con tonos cobrizos, limpio y muy brillante. Burbuja abundante, de tamaño medio y persistente.

Nariz de intensidad media. Fruta roja fresca y aceitunas negras.

Ataque refrescante, con buena acidez, ligeramente áspero y con un final medio.

Catado a ciegas.

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