Pajizo muy claro con reflejo verdoso metálico, muy brillante. Necesita

Pajizo muy claro con reflejo verdoso metálico, muy brillante. Necesita aireación bastante, para que en nariz aparezca hierba fresca, notas almibaradas de melocotón, piña y mango, algún balsámico. El paso de boca es alegre y vivo, buena acidez, donde vuelven las notas de hierba sobre todo. Buena persistencia, con leve amargor, en el posgusto de las últimas botellas han aparecido notas de masa de pan. A su temperatura, bien fresquito, marida con lo inmaridable. Un blanco fantástico. La pega es que de todo lo que he comprado sólo he podido aprovechar el 60 o 70 por ciento, muchas botellas han salido cascadas, pero al precio que iba –2 euros botella- no merece la pena ni hacer el viaje de vuelta al ECI a cambiarlas.