No huele ni sabe a nada

Vista: Cobrizo con tonos marrones, de capa media y con el ribete ancho diferenciado en tonos achocolatados. Limpio (tras decantar) pero apagado. Lagrima abundante, fina y de caída rápida que tinta ligeramente la copa. Es de esas visuales que ya apuntan malas maneras.

Nariz: Intensidad media, con buena persistencia pero poco expresiva y con mala definición. Dominada por aromas de humedad que difuminan el resto como si fuera una espesa niebla, de la que apenas se escapan algunas notas de frutos rojos en confitura y especias.

Boca: Entrada muy tensionada, incluso podría decirse que agresiva, con una acidez excesiva y mal integrada que lo barre todo, dejando como resultado un recorrido que no aporta nada, falto de expresión y sapidez. Pasa sin decirnos nada, llevándonos rápidamente a un postgusto de café aguachado y amargo que no deja buena sensación.

No se que pensar de los grandes reservas "contemporáneos" de esta apreciada DO. Ya son varias las referencias que no me aportan nada de "jóvenes" (8/10 años) y tampoco parecen estar envejeciendo bien, mostrando una evolución que, lejos de enriquecerlos como cabe esperar, los deja deslavados y sin expresión. Y baratos no son......

 

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