Mi primer palo cortado

Degustado en dos copas completamente diferentes: Riedel magnum y Riedel single malt. En la primera mucho mejor las sensaciones olfativas; en la segunda las gustativas y texturales.
El aroma es un prodigio de elegancia y complejidad: comienza con un ligero aroma rancio, que enseguida evoluciona a aromas marinos, frutales (dátiles e higos), cítricos escarchados, herbáceos, café suave, chocolate blanco, frutos secos tostados (avellana y nuez)... y tantos otros que se me escapan. Palo Cortado 1-Diego 0.
En boca entra potente, pero a la vez elegante. Auténtica sensación de redondez. Amargos elegantes. Sensación salina que da una chispa de gracia. Palo Cortado 2-Diego 0.
Buscaré la revancha siempre que pueda