Ámbar oscuro, con algunas partículas que necesitaron decantación, y de

Ámbar oscuro, con algunas partículas que necesitaron decantación, y de paso abrir el vino un poco. Nariz de una intensidad abrumadora, compleja y profunda, venerable, totalmente integrada, con recuerdos de turrón de jijona, desván, torrefactos, naranjas confitadas. En boca es seco, austero y fino para un palo cortado, con paso marcado y donde ya comienza el amargor. Pero justo cuando este empieza a desaparecer, el postgusto estalla en oleadas aromáticas.

Magnífico vino. En una categoría por encima de muchas piezas del mercado. Por 25-30€ la botellas de 50cl me sigue pareciendo una buena compra.