Otra botella: excelente y más redondo
Sacado de vinoteca a 14ºC y servido en copas amplias Lehmann Jamesse Grand Rouge.
Visual
Cereza-rubí con tonos picota de capa media, ribete granate-transparente sin atejados, limpio, brillante y de fina lágrima, abundante y de lenta caída. (8,9)
Nariz
Fruta roja y negra de gran intensidad, especias dulces, tostados suaves, balsámico-mentolados, herbáceos, regaliz, un puntito licoroso a destilado, flores rosas, nuez moscada, clavo y recuerdos de toffee.
Muy buena nariz desde la apertura y que evoluciona muy bien a las 2 horas (si controlamos la temperatura de servicio hasta 16ºC). (8,8)
Boca
Ataque frutal y potente pero con gran frescura y buena acidez, muy seco pero a a la vez sabroso, mentolado, volumen medio-alto, densidad media, cuerpo medio-alto y buena estructura.
El paso por boca es de taninos sabrosos, con punch todavía pero bien integrados, equilibrado, redondo y agradable, con el alcohol bien integrado.
El final es de buena longitud, con frescura de fruta, especias, herbáceos, mentolados y levísimos tostados en un estupendo retrogusto y retronasal muy agradables. Boca algo más redonda que otras precedentes (8,9)
PVP excelente para lo que ofrece, una botella más.