Amarillo verdoso pálido. Nariz un poco sucia al principio, pero después de

Amarillo verdoso pálido. Nariz un poco sucia al principio, pero después de airearlo un rato, despliega unas notas muy minerales y de tierra húmeda, junto a cítricos, piña y manzana verde, notas herbáceas y un toque de miel. En boca es untuoso, graso, muy seco y con una rica acidez. Buena persistencia. Ideal para acompañar una fondue de queso. Airear al menos media hora.