Sencillo pero muy bien elaborado
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Amarillo brillante. Limpio.
Aromas de buena intensidad, sobre todo primarios. Flores blancas, cítricos, hinojo, unos leves matices a plástico y la consabida salinidad.
La boca posee una cierta estructura y grasa, pero al mismo tiempo es fresca. Paso acídulo que hace salivar.
Final perfumado.
Por unos 20€ poco más podemos pedir.