Un cava notable.

Color amarillo claro con burbujas finas de mediana intensidad.

Aromas medianamente potentes, donde sobresalen las frutas, sobre todo blancas, aunque hay toques de frutas con hueso, flores, hierbas de campo, toques de finos tostados y leves notas de pasteleria fina.

En boca se encuentra, a pesar de su "juventud", en un estado muy bueno, el paso totalmente redondeado y con recuerdos frutalers, florales y herbáceos, ademas de la nota dulce de la pasteleria, el final es larguito y con buena persistencia.

 No es un cava sobresaliente, pero si se bebe muy bien y tiene un precio muy acorde a su calidad.

 

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