Una pasada de vino.

  Color amarillo dorado de capa media, limpio.

   En nariz es excepcional, elegante, con matices de fruta recordando la manzana y la pera, flores blancas, citricos de limón, ligeros anisados, la crianza en segundo o tercer plano ( es significativo que la crianza en la mayoría de estos vinos de Borgoña blancos casi ni se nota, solo sirven para redondear el vino). Toques minerales.

   En boca no tiene nada que envidiar a la nariz, elegancia por todos sitios. Tiene cuerpo, con excelente acidez, citricos recordando el limón y el pomelo. La fruta con sensaciones de manzana y albaricoque. Ligeros recuerdos de frutos secos. Final que llena la boca y deja al paladar despistado sin saber que a pasado, que es eso tan bueno ??? Excelente.