Pérez Pascuas Gran Reserva Gran Selección
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Color cereza oscuro, capa alta, matiz granate evolucionando a teja. Fruta en sazón, negra sobretodo, tabaco, toque ligero de arrope. En boca es casi sedoso, sabor a cacao en polvo, confitura de arándanos, es amplio, tanino marcado y fundente la acidez que equilibra. Complejidad. Post largo en el que predomina el chocolate en polvo.
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