Santiago Ruíz 2018
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
En nariz fruta blanca y citricos, pera limonera y pomelo, litchi y níspero en un segundo plano, ciertos herbaceos.
Entrada fresca, directa pero con cierta sensación grasienta, marcada acidez, salino y mineral, con unas deliciosas notas amargas.
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