Álvarez de Toledo Colección Privada 2015

Tinto berciano con una buena presentación, botella de buen vidrio y base ancha y lacado superior. A la vista se muestra cereza picota y notas granatosas. Nariz de media intensidad con fruta madura tipo grosella, fresa y arándanos, balsámicos de laurel y regaliz rojo, ligeras notas lácteas, sotobosque, especias dulces, cacao y esas notas tan abundantes en algunos tintos del Bierzo de cierta rusticidad como de orujos y raspón.

En boca es un vino sedoso, con cierta carnosidad, buena acidez atlántica, tanino algo áspero, final de fruta ácida cuando la fruta madura en nariz auguraba lo contrario, salino y mineral. Tiene todavía futuro en botella creo, aunque ya ofrece un paladar fresco y elegante.