Vino espumoso suave, ligero y amable. Es brillante y de color amarillo pajizo. En nariz el cava es sutil con frutas blancas con hueso, algún aroma anisado y una capa ligera de pomelo. Cuando entra en boca, su paso es rápido y el carbónico discreto y su carácter tímido. Las flores blancas están presentes y su final es seco y bueno. Sin pretensiones y una buena RCP
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