Pajizo con destellos dorados. Tiene una nariz atractiva de intensidad media y más bien clásica con recuerdos a manzana compotada, toques de canela, algo de levaduras, bollería y frutos secos. En boca tiene un paso excelente, con un tacto magnífico, cremoso, con una acidez cítrica, un postgusto amargoso. Resulta largo y evocador.
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