Beberse la historia

Precioso color caoba de capa media-baja. Súper-untuoso, se agarra a la copa, parecería a medio camino entre un PX y un oloroso. Deja una lágrima gorda y lenta.

Tanto el packaging como la botella son muy bonitas, acordes a un vino tan especial.

En nariz, a ciegas me habría ido a un PX. Menos intenso de lo que esperaba, pero se abre con el tiempo: higos, dátiles, maderas viejas, dulces árabes con miel. Notas de tabaco, laca y ese aroma indescriptible de las bodegas del Marco. Muy complejo.

En boca es donde está mejor, hacía tiempo que no probaba algo así. Más complejo incluso que en nariz, aquí ya no me colaría como PX, es otra cosa. Más naranja confitada que en nariz, algo punzante, ligeros amargos. Muy, muy largo y elegante. A mí me ha funcionado maridado con un queso azul, pero puede perfectamente beberse sin acompañamiento, para beber a litros.