Excelente, joven y en fase ascendente

Botella borgoñona con etiquetado moderno de fondo azul cielo con muy ligeras nubes.

Cierre con cápsula plástica de estilo lacre, corcho de calidad y longitud media perfecta para esta tipología de vino. Huele bien y está poco bañado en vino rojo granate (salvo por alguna zona algo más penetrado).

Abierto 2 horas y media antes de disfrutarlo (aunque es bastante expresivo desde el inicio).

Visual

Rojo picota granate de capa entre media y media-alta, ribete granatoso-violáceo-transparente, limpio, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída. 

Preciosa visual, estupendo corcho y buena presentación. (9,5)

Nariz

De alta intensidad a fruta roja y negra madura, vino muy perfumado, flores violetas, especias dulces, regaliz, laurel, herbáceos, ligero fondo tostado de muy buena calidad, torrefactos, toffee, mina de lápiz, cantos rodados y una notable mineralidad. 

Olfativa fresca, frutal, floral, especiada, mineral y, en global, muy compleja. Excelente. (9,2)

Boca

Ataque fresco y frutal, de notable enjundia y contundencia, bastante seco pero, a la vez, de bastante vinosidad: sabroso, algo goloso y muy jugoso en el paso por boca. Vino que se "masca", de bastante cuerpo y muy buena estructura con una acidez muy elevada que, conjuntada con una tanicidad con garra, notable y notoria en mucosas (con aún ligeros verdores y astringencias sutiles que piden de más tiempo en botella para ser domadas), pero que, en global, envuelven la boca casi como un guante de seda.

Vino que pide comida a la que acompañar (una buena carne).

Final largo, frutal, herbáceo, especiado, mineral y de no poca contundencia pero, a la vez, suave, jugoso y sabroso que deja un recuerdo fantástico, tanto en postgusto como en su vía retronasal. (9,3)

Excelente este "crianza" de viñas viejas de Jorge Monzón aún en fase ascendente. Le quedan muchos años de vida en botella potenciales, le quedan años para ser pulido, redondeado y ganar en elegancia pero, sin embargo, si te gustan los tintos con garra, acidez, cuerpo, tanino notorio pero, a la vez, sabrosos, jugosos y fáciles de beber, éste es tu vino.

Su PVP ronda los 22-23€. Muy buena RCP para lo que ofrece tanto ahora como en unos cuantos años de potencial envejecimiento en botella.

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