Vino Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2012: Virtual Vinya La Scala


Etiqueta bonita, moderna, atractiva. Contraetiqueta que explica la etiqueta y que añade información adicional. La botella es de calidad.

El vino lo veo con tono rojo picota, capa media a media alta

La nariz me da toques balsámicos de eucalipto y especiados (pimienta negra, al principio). Más adelante aparece la fruta, roja con hueso: cerezas, grosellas, arándanos rojos. Hoja de tabaco y chocolate negro.

La boca me gusta muchísimo: complejo y envolvente. La carga tánica está presente pero es sedosa.

En resumen, es un vino largo, persistente, redondo, equilibrado y elegante.

 En las dos siguientes comidas, que acabé la botella, el vino siguió portándose muy bien, exhibiendo todas sus virtudes: fruta, especies, equilibrio, complejidad, longitud. Me parece muy recomendable

  1. #1

    gavelar

    En las dos siguientes comidas...joder a mi moderandome me dura como mucho dos asaltos

  2. #2

    Jjdomingo

    en respuesta a gavelar
    Ver mensaje de gavelar

    Si comes sólo es siempre más fácil

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