Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2012
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
La etiqueta es moderna y joven, se le ve una intención clara de querer llegar al público joven.
En visual se presenta con lágrima densa, glicérica, capa media, rojo picota madura.
En nariz se presenta intenso y complejo, pero fresco, con notas mentoladas y balsámicas, cerezas picotas, especias, regaliz, cacao.
En boca tiene buena entrada, largo, con taninos marcados pero domados, seco, potente, con acidez marcada, un vino vivo, muy vivo. Aparecen notas de fruta del bosque madura, tabaco, pimiento, con notas de barrica muy presente.
Final largo.
Un gran vino que actualmente lo puedes disfrutar pero que evolucionará a mejor con unos años.
Un vino que puede acompañar perfectamente a carnes guisadas, carrillada, rabo de toro o por el estilo.