Gran cabernet sauvignon GR.

Visual: Vino tinto tranquilo, limpio y brillante de color rojo picota oscuro,  capa alta con  ribete ligeramente más evolucionado con reflejos atejados. Lagrimeo abundante, de caída lenta.

Olfativa: Intensidad media-alta, fruta negra, torrefactos, finas maderas, tabaco, especiados y buenos balsámicos. Recuerdos de tinta china. Al agitar la copa, aparecen ligeros terciarios, que nos cuentan su edad, aunque está poco evolucionado.

Gustativa: Entrada fresca, buen cuerpo, potencia y acidez equilibradas, taninos presentes pero bien trabajados; muy frutal y balsámico, final muy grato (levemente amargante) y muy muy largo en su postgusto. Mucha fruta, chocolate, tostados, buena madera... Muy rico. Invita a beber, a volver a su nariz y a volver a beber y a...

Un gran cabernet sauvignon, con muy buena crianza, que empieza a dar mucho de sí, pero que en unos años más estará en pleno.

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