Cava Brut Nature Blanc de Noirs Reserva: Blanc de noirs de larga crianza


Espumoso blanco 100% pinot noir. Tímido en nariz. Con tiempo se nota su larga crianza. En boca es serio, muy seco con bastante amargor final y correcta acidez. Burbuja muy fina. Me parece un cava muy gastronómico. Gana después de abierto.

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