Got al tiempo se torna algo más tierno, pero...

Rojo cereza picota con reflejos violáceos y capa media.

Va poco a poco. Frutal se siente la fermentación y el depósito de hormigón. Hay moras, endrinas, arándanos y regaliz. Recuerda a un M.C. Fondo negro y vegetal.

En boca entra con frescor y ese rico aspecto frutal, intenso y claro. El tanino hace acto de presencia, seca y atrapa toda la atención, restando matices. Acidez rica, sabrosa y muy natural que no puede con el verdor y el tacto seco. Al tiempo vuelves a él y el tanino se serena algo, si estuviera con esa raza pero maduro, me llenaría por completo.  

 

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