Nuevo proyecto.

Joven e ilusionante proyecto que se está comenzando a desarrollar en el pueblo de Vargas dirigido por José Gabriel Quintanal.

    Es un vino que está encerrado en una botella cilíndrica vestida con una sencilla etiqueta de diseño moderno. Cerrada con un tapón de silicona, personalizado con el nombre de la bodega, que tiene un rebaje en una de las caras para poder tapar con más comodidad la botella.

      A la vista un color amarillo acerado. Limpio y brillante. Fina lágrima que pródigamente y con lentitud se desliza por el cáliz de la copa.

      En nariz frescas frutas y flores blancas en forma de pera. Es un vino que necesita tiempo y aireación en la copa para desarrollarse.

      En boce es fresco, fino, frutal, untuoso, glicérico, jovial, equilibrado. Mantiene una acidez que invita a beber, te saliba la boca y que le va a dar 3-4 años más de vida en buena forma. Grato, frutal, fresco y vivo paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,15 minutos.