Quixote Cabernet Sauvignon Syrah 2012

Un vino del Pago Casa del Blanco, pago y bodega que suelen hacer buenos vinos y de calidad precio buena. Cereza  picota, capa media alta, atejado, nariz con tostados, fruta muy madura, especias dulces y una pimienta blanca y clavo notable, ligeramente mineral y con un aroma a café que se sobrepone al final al resto.

En boca es carnoso, tanino sedoso, acidez justita y al igual que en nariz el café predomina y tapa cualquier complejidad.