Continua mejorando en botella.Color amarillo,ligeramente turbio.Olfativa con intensidad media,citricos,mineral...En boca buena entrada,acidez alta,frescura.Largo en retro.Buen productor con muy buena RCP.
Me ha gustado bastante mas que hace año y medio(miquel tenia razon).Color amarillo oscuro.Olfativa con intensidad media,mineral,bolleria,ligera oxidacion(la riesling que es un 25% del vino,viene de la solera,las otras partes,chardonnay 50% fermentada en anforas y 25% Schreube fermantado en acero).En boca acidez alta,textura media.largo.Mejor.Muy buena RCP.
Recomendado por Miquel,lo cual es una seguridad a la hora de disfrutar de un vino.Este Revolution tiene un color amarillo,verdoso turbio(criado en anforas y sin filtrar).En nariz aromas de intensidad media,flores blancas,bolleria?En boca presencia de carbonico que se integra durante la oxigenacion,buena acidez,punto amargoso,iodo.Largo.Se trata de un vino,en mi opinion,con una gran RCP.Tiene una pagina Web muy interesante,vale la pena echarle un vistazo.
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