Delicia
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Para tomarlo entero sin parar una vez se ha abierto 48 horas. Una bestia ad hoc.
Perfecto ensamblaje, acidez y taninos suaves, medidos medio+, sin verdor y con notas de cemento, seco y pimienta negra, cacao, cereza negra y mora.
Final largo muy afrutado y de gran calidad.
Lo mejor es la calidad de fruta , la acidez y su equilibrio. Frescura con alguna nota balsámica excelente.
