Matsu El Viejo
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo picota, capa media.
En nariz matices lácteos, vainilla, cacao, tabaco, especias, pimienta negra, presenta un amplio abanico olfativo.
En boca aporta notas a mineral, madera, taninos marcados, de buen recorrido; definitivamente mejora con la comida, marida estupendamente con la grasa de la carne o de un buen jamón serrano.
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