CATA AD HOC
Color rojo rubí medio. Tapón de rosca ecológico. Lágrima rápida y densa.
Aromas muy limpios, naturales, de intensidad media frutal a fresa, cereza, frambuesa, moras, violetas. Puntas de caramelo de nata. Final con insinuaciones de humo y carbón.
En boca es seco, afrutado, con intensidad pronunciada a fruta roja (grosella, granada, cereza, fresa), notas vegetales, cacao, mentolados y humo.
Vino con cuerpo medio, terroso, Alcohol alto. Taninos medios +, sabrosos, gustosos, con verdor y astringencia eco. Madera integrada y raspón suave, joven.
Final medio+ afrutado, jugoso, algo picante (pimentón dulce).
Muy buena calidad y precio. Apto para consumo, no para envejecer.
ARMONÍA
Pescado plancha con escamas de mar y salteado de berenjena con Jengibre.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.