Pulido
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Visual: capa alta, brillante, con lágrima lenta.
Nariz intensa, a fruta negra madura, compotada. Especiado: notas de vainilla, canela, ahumado… Potente y complejo.
En boca, es mucho más pulido, a la vez fresco con buena acidez, y frutal, de fruta madura con toque amargoso. Final persistente, con retrogusto de fruta negra, balsámico y notas tostadas. Su frescura lo hace adictivo.
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