Color caoba de capa alta, denso.
En nariz se muestra punzante, dominan los aromas de fruta pasificada (dátiles, higos), recuerdos de azúcar tostado y caramelo de café con leche, chocolate, ahumados, nueces.
En boca tiene cuerpo y a la vez entra con facilidad, es untuoso. Con buena acidez ( clave en estos vinos), sabroso, con las notas que se repiten de la nariz de dátiles y higos pasificados, no es de los PX empalagosos. Final largo y persistente.
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