Perfecto con quesos azules

Fase visual:

Matiz marrón, corazón caoba profundo y capa baja.

Fase olfativa:

Primera impresión agradable de buena calidad.
Aromas primarios y terciario. Priamrios a datil y pan de higo. Terciarios; café, caramelo, toffe...

Fase gustativa:

Primera impresión agradable,de buena calidad dulce en ataque.
Paso por boca untuoso, potente y persistente.
Se acentuan esos aromas terciarios a caramelo y café.