Para todos los públicos

Bonito color rubí de capa media, con ribete granate. Mi corcho ha salido aparentemente bien, pero han caído algunos restos en la copa. Botella seria y muy al estilo de los chateau franceses, con unas resultonas letras doradas. Excesiva poesía en la contra.

No da mucho en nariz, de primeras. Balsámicos (eucalipto) made in tempranillo, notas de crianza y algún tufillo a reducción de vez en cuando, que desaparece pronto. Después de un tiempo de airación, cuero, especias y fruta en licor.

Es más agradable en boca que en nariz: más fruta dulce en licor, especias, llena la boca. Acidez justa y astringencia final notable. No me disgustan los amargos, pero teniendo en cuenta la evolución que tiene en nariz, me da a mí que los puntos dulces de ambas no se van a encontrar. Cuando esté más redondo la fruta ya estará de bajada, no se puede esperar más.

Cálido y secante, ganará acompañando platos con enjundia. Gustará a casi todo el mundo pero entusiasmará a pocos.