Rioja muy correcto y representativo de la zona

VISUAL:
Botella de estilo bordelés, etiqueta clásica y elegante que recuerda a la de Remelluri por el dibujo. Corcho correcto y personalizado.

Rojo picota de capa media-alta, limpio y brillante. Lágrima lenta que tinta la copa. Ribete granate.

OLFATIVA:
Muy frutal, con fruta roja tirando a madura, notas avainilladas, la madera es muy sutil y está bien integrada, no tapa ni destaca.

Al mover la copa, regaliz, algún balsámico (mentolado), creo que representa bien la varietal.

GUSTATIVA:
La boca confirma la expresión de la nariz, sigue la fruta madura, se percibe mejor algún tostado suave, tiene una acidez media que aporta un buen frescor, taninos finos pero notorios, cierta calidez, pelín alcohólico en el final (puede ser la temperatura).

Actualmente en buen momento de consumo. Irá bien con casi todo, especialmente con guisos de carne, carnes a la brasa, embutidos ibéricos y quesos curados.