Vino con volumen y a un precio estupendo

Este Conveniencia de la Bodega Finca San Blas en Utiel-Requena que caté a ciegas, me ha parecido muy interesante. A la vista es de color amarillo muy clarito, en la nariz aprecié flores blancas principalmente y en la boca, lo que más me sorprendió fue su volumen. Es muy glicérico, untuoso, un poco alcohólico y ligero amargor al final, todo bien cogido por su buena acidez.  Una buena elección para maridar con platos de aves, como un pollo guisado o pasta con salsas espesas. Además tiene un precio estupendo.