FICHA TÉCNICA
Bodega
Pascal et Nicolás Reverdy
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Pinot noir
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.35
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Sancerre à Nicolas
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.35
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Rosa de capa muy baja y ribete clarísimo. Limpio y brillante.
Una nariz preciosa se va abriendo paso y acaba mostrando un abanico primario, especiado y pedregoso. Violetas y otras flores de campo, un toque punzante muy acentuado, alcanfor, betún, ahumados y piedras.
La boca es sorprendente; el alcohol marca 14.5º desprovistos de barrica, elemento que suele equilibrar el grado. Éste no se percibe más de lo que lo haríamos en un Pommard de buen productor. Y es que en cata ciega habríamos podido pensar que se trataba de esta zona: hemos detectado una acidez tremenda, un tanino salvaje y mucha materia por desarrollar.
Postgusto largo y persistente.
Una pinot noir de gran calidad en Sancerre. Pruébenla.