Experimento fallido
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Intento de espumoso con la variedad verdejo. Para mis gusto bastante flojo. Se podría utilizar como copa de aperitvo.
Amarillo dorado. Nariz, IA media, poco complejo, manzana asada, floral y cítrico. Boca, Cuerpo medio bajo, carbónico justo, acidez cítrica, persistencia baja.