Vino con evolución, Garnacha de Méntrida bien elaborada. Lágrima densa, untuosa y rápida.
Tiene 12 meses de maduración en roble francés.
CATA AD HOC
Color rojo granate. Intensidad media. Lágrima rápida y untuosa. Botella con etiqueta moderna y chula!.
Aromas de fruta roja, en licor y evolucionada (mora, cassis, ciruela, guinda).
En boca es seco, con alcohol alto y acidez media. Taninos altos agradables, poco verdes.
Cuerpo medio+, con mucho volumen (Lías).
Las frutas en licor de calidad....kirsch y cerezas al cacao negro. Es balsámico.
Final largo.
NOTA 93/100
ARMONÍA
Guiso de lentejas y compango
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.